الاثنين، 29 أبريل، 2013

البان كيك بطريقتي^_^

المقادير:دقيق , حليب السعوديه,  بكن باودر , سكر , وموزه وععسل للتزيين
طبعا المقادير حسب الكميه اللي حابه اهم شي  يطلع الخليط سايل ^_^






 
 
جيبي صحن عمميق زي كيداااا ^_^
واخلطي  المواااد الجافه اول شي وبعدين حطي الحليب وكل ماشفتيه ثخين زيدي حليب او خفيف مرااا زيدي دقيق  اهم شي يكون كثافته شبه سايله زي اممممم عجينه اللقيمات بالضبط
سخني الصاج على حراره متوسطه حطي زيت شويه عشان ماتلصق بس لو نوعيه الصاج حقك كويسه ومايلصق مايحتاج
 
حطي الخليط على دفعات  على حسب عدد الحبات اللي حابه تحطينها
خلي الخليط يتحمر من تحت وبعدين اقلبيه بيكون شكله كيداااا بس انتبهي لاتقلبينه لين يكون السطح شبه مستوي لان لو كان سايل بيتعبك مرااااا
شوفي انتي تقدرين تتحكمين ب حجم البان على حسب اذا تبينه منفوش كثري بكن باودر اذا تبينه  معصقل زي حقي قللي البكن باودر
زينيه بالموز والعسل برااااااحتك ينفع نوتيلا حتى توفي كلهههم حلوين وبالعااافيه ^__^

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق